●材料 鶏ムネ肉 白ネギ なすび ピーマン 醤油 みりん 酒 小麦粉●製作過程 ①：生地を作る。小麦粉１ｃａｐ(２００)に水を５０ｃｃぐらいの比率を基準に ②：野菜を縦に切る。なすびはアク抜きをして少し柔らかくした方が良いかと ③：鶏ムネは厚さを均一にした…

●材料(使ったもの。分量は基本的に適当（ぉ) サツマイモ 牛乳 植物性ホイップクリーム 塩 砂糖●製作過程 ①：芋を切る実の部分と皮の部分を分ける ②：芋を別々に水に漬けてアク抜き ③：両方を柔らかくなるまで水で煮込む ④：柔らかくなったら皮のみ取り出す ⑤…

ぶっちゃけ覚書のような物です。 が、機会があれば試して見てくｄウワヤメｄｒｆｔｇｙふじこｌｐ； ↑自惚れにより天の制裁を受けた模様